Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte mit einer Auswahl an köstlichen Gerichten für jeden Geschmack. Unsere Karte wechselt regelmäßig, um Ihnen stets frische und saisonale Speisen anbieten zu können. Aktuelle Gerichte finden Sie auf der Tafel im Lokal oder auf Instagram.
Romanasalat mit Kirschtomaten, Croutons
und Parmesandressing
Klein 9.00 | Groß 14.00
Kokos Curry Velouté mit Salzzitronen-Chutney
9.00 | Mit glacierten Garnelen 15.00
Hausgebeizter Lachs mit marinierter Avocado
und lauwarmer Grapefruit-Vinaigrette
18.00
Lauwarme Schweine-Bäckchen mit Krautsalat
und Dijonsenf-Vinaigrette
17.00
Zwiebelrostbraten vom Irischen Black Angus Rind
mit Spätzle und Kalbsjus
36.00
Maispoularden-Brust mit geschwenkten Pfifferlingen
und geschmorten Sand-Möhren
32.00
Geschmorter Hokkaido Kürbis mit glacierten Pfifferlingen,
Kartoffel-Lauch-Strudel und Zitronen Verveine-Schaum
Klein 20.00 | Groß 28.00
Créme Brulée von der Tahiti-Vanille
mit eingelegten Rotweinzwetschgen und Sauerrahm-Eis
12.00
Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen. Bitte informieren Sie unser Servicepersonal über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten. Unsere Speisekarte enthält detaillierte Informationen zu den in unseren Gerichten enthaltenen Allergenen. Unser Küchenteam ist stets bemüht, Ihre Wünsche zu berücksichtigen und sicherzustellen, dass Ihr Essen sicher und genussvoll ist.
Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.